Nutrizione, piacere, prestazione: fino a dove le star del tennis possono lasciarsi andare durante l'interstagione?

Tra disciplina estrema e piccoli piaceri consapevoli, l'alimentazione dei giocatori di tennis professionisti affascina tanto quanto incuriosisce, specialmente durante l'interstagione.

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Arthur Millot

le 16/12/2025 à 10h49

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Sinner Jannik

Dietro smoothie millimetrici e piatti ultra-controllati, alcuni campioni si concedono comunque delle libertà... a patto di conoscere perfettamente il proprio corpo.

Ma fino a dove possono spingersi senza compromettere la prestazione?

La nutrizione, quest'arma invisibile che vince le partite

Nel tennis moderno, la differenza non si fa più solo a colpi di dritti fulminei o servizi supersonici. Si gioca anche lontano dai campi, nel piatto.

A questo livello di esigenza fisica, ogni caloria conta, ogni alimento ha un ruolo preciso: energia, recupero, prevenzione degli infortuni.

La nutrizione è diventata una scienza esatta, integrata a pieno titolo nella preparazione dei giocatori di alto livello. Eppure, contrariamente alle idee ricevute, non tutto è vietato.

«So esattamente cosa posso permettermi»: quando i campioni si concedono degli sgarri

Alcuni giocatori d'élite ammettono di concedersi occasionalmente piccole libertà. Un dessert dopo una vittoria importante, un piatto confortante in un periodo di pausa, a volte persino un alimento considerato "non ottimale". Ma attenzione: questa libertà non è mai improvvisata.

È il privilegio di atleti che conoscono perfettamente il proprio metabolismo, il proprio dispendio energetico e le proprie esigenze caloriche. Per loro, lo sgarro non è un errore, ma una decisione controllata, quasi strategica.

Un lusso riservato a un'élite ultra-connessa al proprio corpo

"Lasciarsi andare" non è dato a tutti, e specialmente durante l'interstagione. Per la maggior parte dei giocatori professionisti, l'approccio rimane rigoroso ma intelligente. Niente diete estreme, né privazioni inutili durante la stagione, e nessuno sgarro troppo importante durante la pausa.

L'obiettivo è chiaro: nutrire il corpo affinché recuperi più velocemente di quanto si esaurisca. E gli alimenti sono scelti per la loro capacità di:

- accelerare il recupero muscolare

- mantenere un livello di energia costante per diverse ore

- limitare l'infiammazione e i rischi di infortunio

Equilibrio piuttosto che frustrazione: la nuova filosofia del circuito

Finito il tempo dei divieti assoluti. Oggi, la nutrizione nel tennis di alto livello si basa su un principio chiave: l'equilibrio sostenibile.

Meglio un'alimentazione stabile, adattata e compresa, che una dieta troppo rigida impossibile da mantenere in una stagione di undici mesi, tra viaggi, fusi orari e partite ad alta intensità.

I giocatori che durano sono spesso quelli che hanno imparato ad ascoltare il proprio corpo... senza mai mentirgli.

Ciò che il piatto dice sulla longevità dei campioni

Alla fine, la vera domanda non è "fino a dove possono lasciarsi andare?", ma piuttosto quanto padroneggiano ogni scelta.

In uno sport dove la longevità diventa un indicatore di grandezza, l'alimentazione non è più un dettaglio. È un rivelatore di maturità, intelligenza sportiva e professionalismo.

Nel circuito, i più grandi sanno una cosa: non è lo sgarro a costare caro, è l'ignoranza.

Trovate l'inchiesta completa su Tennis Temple questo fine settimana

"Vacanze, riposo e nutrizione nell'interstagione: inchiesta nel cuore dei metodi delle star" disponibile il 20 dicembre 2025.